Семинар: Внедрение компьютерных технологий в систему организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях Семинар прошёл
О чём семинар?
Для кого семинар?
Программа семинара
Программа семинара содержит следующие вопросы:
1. Современное состояние нормативной базы в области организации питания детей в ДОУ.
2. Организация рационального питания детей в образовательных учреждениях. Лечебно – профилактическое питание, обогащенное защитными факторами, диетическое питание детей в ДОУ. Рекомендации по составлению меню и рационов питания. Обоснование режима питания.
3. Содержание медицинского контроля за питанием детей в образовательных учреждениях.
4. Современные информационные технологии планирования питания детей в ДОУ. Демонстрация компьютерной программы расчета питания в ДОУ. Программа позволяет полностью компьютеризировать весь процесс планирования питания, составление меню – раскладки, технологических карточек, возможность оперативного изменения меню-раскладки в соответствии с наличием продуктов, готовая библиотека технологических карт с возможностью ее пополнения, готовое примерное меню, полностью сбалансированное по продуктовому набору и химическому составу для ясельных и дошкольных групп.
Слушателям предоставляется возможность за дополнительную плату приобрести компьютерную программу с оформлением всего комплекта бухгалтерских документов.5. Новые технологии гигиенического воспитания родителей и персонала пищеблоков по вопросам здорового питания.
6. Посещение дошкольных образовательных учреждений.
В семинаре принимают участие ведущие специалисты по детскому питанию Российской Федерации.
Все слушатели семинара обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по тематике семинара.
Для участников семинара организованы ежедневные обеды и культурная программа.