Семинар: Эффективное управление банно-прачечным бизнесом Семинар прошёл
Для кого семинар?
Программа семинара
Программа семинара содержит следующие вопросы:
1. Методы повышения эффективности и успешности управленческой деятельности в банно-прачечном бизнесе. Ключевые компетенции руководителя. Формирование личной успешности. Построение конструктивного диалога. Умение убеждать. Работа с возражениями.
2. Современные принципы и практические инструменты управления персоналом. Мотивирование и стимулирование трудовой деятельности персонала. Баланс материальной и нематериальной составляющих. Особенности подбора персонала, обслуживающего сауны, бани.
3. Организация оплаты труда. Принципы построения системы эффективного материального стимулирования.
4. Стратегия работы с клиентами. Сервис как инструмент достижения успеха банно-прачечного предприятия. Построение эффективной рекламной кампании.
5. Сложные ситуации при взаимодействии с клиентами. Факторы, способствующие возникновению конфликтов. Способы предупреждения конфликтов. Работа с предконфликтной ситуацией. Способыn управления конфликтами. Саморегуляция в конфликтных ситуациях.
6. Ценообразование на услуги; учет особенностей клиентов при ценообразовании; снижение чувствительности клиента к цене; увеличение объема услуг на основе использования рыночной ценовой стоимости.
7. Технико-экономическое обоснование развития банно-прачечного предприятия. Основные разделы бизнес-плана. Оценка эффективности инвестиционной деятельности.
8. Источники финансирования обновления материально-технической базы – прибыль, прямое кредитование, лизинг. Особенности расчета лизинговых платежей.
9. Юридические аспекты деятельности бань и прачечных.Нормативно-правовое обеспечение современного банно-прачечного предприятия. Требования новых положений трудового законодательства.
10. Требования пожарной безопасности при эксплуатации бань и саун.
11. Техника для водоподготовки и управления бассейном. Проектирование бассейнов. Измерительно-регулирующая и дозирующая техника. Хлорная и бесхлорная дезинфекция, общественные и частные бассейны. Нормы по бассейнам, действующие в России. Использование озона в водоподготовке. Применение ультрафиолета в процессе водоподготовки. Использование химикатов для водоподготовки в бассейнах по действующим нормам.
12. Отделочные и защитные материалы, используемые в помещениях бань.
13. Современное оборудование для бань, саун.
14. Посещение бань.
В дни проведения семинара проходит Международная специализированная выставка чистоты и гигиены КлинЭкспо/CleanExpo 2010. Организовано посещение выставки.
Все участники семинара обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по тематике семинара.
Для участников семинара организованы ежедневные обеды и культурная программа.