Семинар: Управление запасами на предприятии: практические аспекты Семинар прошёл
Программа семинара
Семинар предназначен для: руководителей и специалистов отделов управления запасами, закупок, снабжения, логистики, планирования, информационных технологий
Цель семинара: решение практических задач по управлению запасами на базе обоснованных методик и аналитического инструментария. Наиболее профессиональные участники смогут привести в систему знания по управлению запасами, ознакомиться с новыми подходами, более аргументировано подойти к построению схемы взаимодействия с другими подразделениями компании.
Программа:
Ассортиментная матрица и номенклатурные группы
Классификация запасов по методу АВС
Классификация запасов по методу XYZ
Совместный АВС- XYZ анализ и построение ассортиментной матрицы
Разбор примеров
Прогнозирование спроса в логистике
Исходные положения теории прогнозирования
Элементарные методы сглаживания данных (MA, EWMA)
Метод экстраполяции тренда
Прогнозирование с учетом тренда и сезонности продаж
Экспертные методы
Примеры расчетов
Классический подход к управлению запасами при детерминированном постоянном спросе
Модель оптимального объема заказываемой партии (EOQ)
Чувствительность модели EOQ к изменению значений параметров
Ограничения классического подхода
Решение задач
Методы управления запасами при стохастическом спросе и неопределенности в сроках поставок
Принципы расчета страхового запаса и точки заказа
Различные подходы к определению уровней обслуживания (alfa, beta, gamma)
Вычисление страхового запаса по заданной вероятности дефицита
Вычисление страхового запаса по критерию уровня обслуживания beta
Особенности определения страхового запаса для прерывистого спроса
Критерий полной стоимости
Решающие правила в управлении запасами
Модель «мин-макс»
Модель «заданный интервал времени между закупками»
Модель «один период»
Модель «базовый уровень»
Комбинированные модели
Рассмотрение примеров
Многопродуктовые задачи управления запасами
Подходы, основанные на индивидуальных точках заказа
Методы формирования объединенного заказа по групповой Reoder Point
Критерий интегрального уровня обслуживания
Практические примеры расчетов
Имитационное моделирование систем управления запасами
Общие принципы
Разбор задачи об управлении запасами скоропортящегося продукта
Качество работы систем управления запасами и отчетность
Основные показатели эксплуатационных характеристик системы управления запасами
Текущее управление запасами и варианты отчетных форм
Примеры
Внутрифирменное взаимодействие при управлении запасами
Информационный обмен
Функциональное взаимодействие
Регламенты