Семинар: «Как увеличить "чайную" (и не только) прибыль в ресторане» Семинар прошёл
Код 17564
Для кого семинар?
профессионалы ресторанного бизнеса
Программа семинара
Программа семинара - Чайная карта в ресторане: подходы к ее формированию - Как предлагать и подавать чай. Практические рекомендации по работе с наиболее популярными позициями (жасмин, пуэр, цветы, молочный улун) - Основы увеличения «чайной» прибыли: ценовая политика и повышение лояльности гостей - Консультации, свободное обсуждение