Семинар: Административная ответственность в сфере общественного питания. Практика применения законодательства. Семинар прошёл

Код 23322


О чём семинар?

Целью семинара является предоставление участникам информации: о текущих требованиях законодательства к деятельности предприятий общественного питания; о порядке проведения проверок и привлечения к административной ответственности, возможных видах административных наказаний за различные правонарушения предоставление рекомендаций по правильному выполнению требований, рассмотрение спорных ситуаций и сложных вопросов, предоставление разъяснений по вопросам участников семинара. Группа – не более 15 человек; о возможностях защиты собственных интересов в ходе проверок, устранения или снижения рисков привлечения к административной ответственности.

Для кого семинар?

специалисты, руководители и владельцы отелей, предприятий общественного питания

Программа семинара

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

1. Нормативно-правовое регулирование. Кодекс РФ «Об административных правонарушениях». Ожидаемые изменения в законодательство. Введение ответственности за курение.

2. Отдельные вопросы административной ответственности предприятий общественного питания.

2.1.Административная ответственность за:


  • нарушение законодательства о защите прав потребителя.

  • невыполнение противопожарных требований.

  • невыполнение санитарных требований при оказании услуг общественного питания.

  • при розничной торговле алкогольной продукцией.

  • при нарушениях в размещении наружной рекламы.

  • за нарушение требований по обращению с отходами производства и потребления


2.2.Размеры штрафов, виды наказаний за нарушение указанных требований. Приостановление деятельности, дисквалификация – практика применения. Снижение размера санкций. Примеры решений, разбор ситуаций, текущая позиция контролирующего органа и суда по различным вопросам, спорные ситуации. Ответы на вопросы участников. Рекомендации по выполнению требований.

3. Как защитить свои интересы в случае проведения проверок и наложения штрафов?


  • Общие положения о порядке проведения проверок. Предоставляется памятка по порядку проведения проверок органами госвласти. Обязательные требования к действиям проверяющих. Возможность полной отмены решения о привлечения к ответственности в случае невыполнения положений Закона № 294 ФЗ о проверках. Комментарий.

  • Правила проведения плановых и внеплановых проверок.

  • Уведомление о проверке. Возможность проверки без уведомления, в отсутствие управляющего.

  • Пределы полномочий проверяющих. Какие документы могут быть затребованы? Может ли быть проведена выемка документов, обыск, изъятие оборудования?

  • Права и обязанности ресторана. Как действовать при проверке?

  • Жалоба потребителя в контролирующий орган.

  • Оформление акта проверки, протокола об административном правонарушении.

  • Предписание по итогам проверки.

  • Вопрос о контрольной закупке – кто имеет право проводить. Порядок. В каких случаях контрольная закупка неправомерна.



4.Порядок привлечения к административной ответственности.


  • Кто несет ответственность – организация, должностное лицо? Когда может быть привлечен к ответственности сотрудник, управляющий

  • Виды наказаний (приостановление деятельности, штраф, дисквалификация, арест и т.п.).

  • Порядок привлечения к административной ответственности. Вина как обязательное условие для привлечения к ответственности. Отказ в привлечении к ответственности при отсутствии вины.

  • Протокол об административном правонарушении.

  • Введение новой административной ответственности за неисполнение правил оказания гостиничных услуг.

  • Порядок обжалования итогов проверки.