Семинар: Актуальные вопросы деятельности предприятий общественного питания. Правовые аспекты. Семинар прошёл
О чём семинар?
Для кого семинар?
Программа семинара
Программа семинара содержит следующие вопросы:
1. Новое в законодательстве, регулирующем деятельность предприятий общественного питания:
проблемы его применения, соотношение вновь принятых норм, ранее принятых законодательных актов и судебной практики.2. Предприятия общественного питания.• Имущественная основа деятельности предприятий.• Вопросы государственной регистрации имущественного комплекса – недвижимое имущество, права на земельный участок, сервитутное право или сервитутные обязанности.• Учредительные документы: проблемные вопросы и пути их решения, локальные акты.• Защита прав предприятий общественного питания перед контролирующими органами и организациями.3. Правовые основы деятельности предприятий общественного питания.• Особенности заключения крупных сделок.• Ограничения по сделкам, осуществляемым по доверенностям.• Особенности договорных взаимоотношений с физическими лицами.• Договор заказа банкета: порядок заключения;
оплата по договору;
особенности исполнения.• Договоры, обеспечивающие хозяйственную деятельность: договор купли-продажи оборудования;
договор подряда;
договор поставки продуктов;
договор возмездного оказания услуг;
договор аренды.• Проблемные вопросы заключения, формулирования условий и реализации договоров и пути их решения: использование предварительного договора;
способы обеспечения исполнения обязательств;
ответственность сторон (законная и договорная);
ущерб – порядок определения и взыскания.4. Проблемные вопросы в регулировании трудовых отношений в организациях общественного питания.• Трудовые договоры, порядок их заключения, документы, истребуемые при заключении договора.• Проблема расторжения договора с работником.• Отличие трудового договора от гражданско-правового договора.• Ответственность работника, договоры полной индивидуальной и коллективной ответственности, основания и порядок привлечения к ответственности работника.• Оплата по трудовому договору, типичные нарушения работодателя при оплате и их взаимосвязь с налоговыми правонарушениями.• Ответственность организаций в трудовых отношениях.
Все слушатели семинара обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов
по тематике семинара.Для участников семинара организованы ежедневные обеды и культурная программа, включающая обзорную экскурсию по Санкт-Петербургу и посещение одного из пригородов.