Семинар: Как рассчитать стоимость розничной сети? алгоритм приведения магазина к максимальной привлекательности для инвестора: как резко увеличить оборот с минимальными затратами Семинар прошёл

Код 6399

Программа семинара

Цель семинара

Дать участникам полное понимание направления развития розничной сети или своего магазина на основе многолетнего опыта консультирования и построения современных магазинов. Программа семинара предусматривает массу кейсов, примеров и фотографий проектов магазинов известного в России и Беларуси консультанта по розничной торговле Богачевой Екатерины.

Содержание

Что ждет Россию в ближайшие 2 года

  1. Перспективы развития розничного рынка
  2. Как формируется стоимость торговой сети

Что влияет на продажи в рознице?

  1. Как правильно выбрать формат магазина. Минимаркет, супермаркет, конвиньенс, магазин у дома, дискаунтер - что выбрать?
  2. Как заставить покупателей зайти в магазин?
  3. Перевод маленьких магазинов на самообслуживание, прирост продаж от 200% до 1200%.
  4. Как перевести на самообслуживание магазин в 80 м.кв.?

Ассортиментная и ценовая политика

  1. Как заставить покупателя думать, что у Вас низкие цены, при том, что у Вас цены средние, а на часть товара даже высокие?
  2. Ассортиментная матрица торговой сети. Ошибки и примеры

Максимальная отдача с каждого сантиметра площади магазина

  1. Как увеличить торговый зал.
  2. Как заставить покупателя покупать больше: планировка магазина, при которой покупатель зашел за хлебом, а вышел с огромной покупкой?
  3. Размер тележек и корзинок, как это влияет на размер покупки.
  4. Атмосфера магазина - свет, цвет, запах. Как все сделать правильно, не потратив лишнего.
  5. Размеры проходов.
  6. Соотношения торговых и неторговых площадей.
  7. Показатели отдачи с метра квадратного магазинов разных форматов

Сокращение издержек. Минимум воровства. Автоматизация

  1. Когда Вы в офисе, на своем рабочем месте можете увидеть остатки в секции алкоголя, а утром, до открытия магазина, их пересчитать, Вы увидите, где у Вас воруют. Преимущества автоматизации
  2. Как выбрать платформу для автоматизации

Структура торговой сети. Организационная структура магазина. Бизнес-процессы

  1. Виды структур. Отличие структуры магазина и торговой сети с внедренным категорийным менеджментом от большинства Российских сетей.
  2. Преимущества категорийного менеджмента
  3. Описание документированных процедур и инструкций
  4. Описание основных бизнес-процессов торговой сети и магазина

Увеличение производительности персонала магазина

  1. Как совмещать должности.
  2. Работа кассиров: как стать чемпионом по отъему денег?

Регламент проведения

Мастер-класс рассчитан на 2 дня по 8 часов.

Стоимость участия при оплате до 15 февраля 2008 года: 17 420 рублей.

Стоимость участия при оплате после 15 февраля 2008 года: 19 850 руб.