Семинар: Бухгалтерский учет и налогообложение гостиниц, пансионатов и домов отдыха. Поездка в великий новгород. Семинар прошёл

Код 7333


О чём семинар?

На семинаре рассматриваются вопросы бухгалтерского учета, учетной политики гостинично-ресторанного предприятия, менеджмент индустрии гостеприимства.

Для кого семинар?

бухгалтеры предприятий гостиничного бизнеса.

Программа семинара

Программа семинара содержит следующие вопросы:


1.
Психологические требования, предъявляемые к персоналу гостиниц и туристских комплексов.


2.
Критерии качества гостиничных предприятий: нормативные документы средств размещения;
международная система Сертификации гостиниц и российские методики оценки.


3.
Организация производства и обслуживания на предприятиях гостиничного бизнеса. Управление качеством услуг.


4.
Менеджмент и маркетинг в индустрии гостеприимства.


5.
Правовая основа деятельности субъектов индустрии размещения и нормативные акты, регулирующие их деятельность, Гражданско-правовая квалификация основных видов хозяйственных договоров и их документальное оформление. (Не) унифицированные документы.


6.
Основы учетной политики гостинично-ресторанного предприятия. Отраслевые особенности состава затрат. Экономическое обоснование расходов с учетом мнения Конституционного Суда. Определение финансового результата от реализации товаров, услуг.


7.
Взаимоотношения со «смежниками» (турфирмы, перевозчики, экскурсионные бюро). Сезонные и групповые скидки;
гарантированное бронирование мест. Гостиница – туроператор/турагент.


8.
Специальная и форменная одежда. Возмещение причиненного имуществу ущерба гостями. Форма денежных расчетов при оказании гостиничных услуг. Бланки строгой отчетности. (Не) применение ККТ.


9.
Вопросы налогового контроля и администрирования. Особенности налогообложения предприятий гостиничного комплекса: налог на прибыль, НДС, ЕСН и другие. Обзор последних изменений в налоговом законодательстве. Применение ЕНВД в отношении отдельных видов деятельности. Проблемные аспекты при применении специальных налоговых режимов и раздельного учета при совмещении с общей системой налогообложения.


10.
Ответы на вопросы.


11.
Практические занятия: посещение гостиниц Санкт-Петербурга и Великого Новгорода. Встречи со специалистами, обмен мнениями.


Для участников семинара организованы интересная культурная программа и ежедневные обеды.


Программа пребывания (31 мая - 1 июня 2008 г.):


31 мая, суббота

8:30 – Выезд из гостиницы «Матисов Домик» в Великий Новгород.

12:00 (ориентировочно) – Прибытие в город и размещение в гостинице «Садко».

Обед в ресторане «Садко».

14:00-17:00 – Занятия по программе семинара – осмотр гостиниц «Садко», «Волхов» и «Береста», встреча со специалистами, обмен мнениями.

19:00 – Праздничный ужин в ресторане «Садко».


1 июня, воскресенье

9:00 – Завтрак в отеле.

10:00-15:00 – Автобусная экскурсия в Музей деревянного зодчества «Витославлицы», где в этот день будет проводиться фольклорный фестиваль «Садко», далее поездка в Кремль с посещением Софийского собора.

16:00-17:00 – Обед в гостинице «Садко».

17:00 – Отправление в Санкт-Петербург.

Ориентировочное прибытие в Санкт-Петербург в 21:00.