Крок Гульфира
Окончила факультет психологии Ярославского государственного университета (с отличием) и аспирантуру Института Психологии РАН.
Дополнительное образование по специальности «Стратегический менеджмент» в РЭА им. Г.В. Плеханова и в Немецкой Академии Менеджмента Нижней Саксонии (DMAN, Германия).
Опыт руководящей работы в крупных оптовых и розничных компаниях.
В настоящее время – консультант и бизнес-тренер в области управления.
Книги
- «Большая книга директора магазина», соавтор, СПб, Изд. «Питер», 2009-2011;
- «Ювелирный магазин. Управление и мерчандайзинг», Москва, Изд. «6 карат», 2005 год – автор;
- «Книга директора магазина», соавтор, СПб, Изд. «Питер», 2005
- «Практика продаж ювелирных изделий» (розничные продажи и мерчандайзинг ювелирного магазина), соавтор, Москва, Изд. «6 карат», 2005 год
- «Ювелирный магазин. Техника продаж», Москва, Изд. «6 карат», 2008 год
Имеет публикации в журналах «Маркетолог», «Управление магазином», «Справочник по управлению персоналом», «Навигатор ювелирной торговли», в газете «Торговля и ресторанный бизнес», на сайтах www.retailclub.ru и www.retailer.ru и др.
Направления консультирования
- Оптимизация системы управления ассортиментом и ценообразованием
- Внедрение технологий категорийного менеджмента
- Организационное консультирование
- Разработка и внедрение систем оплаты и премирования персонала на основе KPI
- Разработка должностных инструкций
- Разработка и внедрение Стандартов работы торгового персонала розничной компании
Основные темы обучения
- «Категорийный менеджмент. Управление ассортиментом и ценообразованием»
- «Разработка эффективной системы материальной мотивации на основании KPI»
- «Мерчандайзинг розничной компании»
- «Эффективный директор магазина»
- «Управление торговым персоналом. Стандарты работы»
Корпоративные клиенты (консалтинг и обучение)
Одежда / Обувь
- Производственная компания «Мир детства», детская одежда ТМ «Этти ети»
- Производственно-оптово-розничный холдинг «Vis-a-vis», Москва
- Сеть магазинов детской обуви «Мосье Башмаков» (9 магазинов), г. Красноярск
- Сеть магазинов обуви «Hoegl»
- Сеть магазинов женских головных уборов «VIVIE», Москва
- Сеть магазинов и производство женской одежды «Оранж» (Москва)
- Сеть магазинов женской одежды «Галиана», Ростов-на-Дону
- Магазин «Детские товары» (Москва)
- Кировский Универмаг (СПб)
Производство / Услуги / Проч.
- ОАО «Уфимское моторостроительное производственное объединение», г. Уфа
- «Майкрософт Россия», Москва
- Производственная компания «АрхиКамень», Москва
- «Энергоаудитконтроль», Москва
- Транспортно-экспедиторская компания «Евротрансэкспедиция» (Москва)
- Консалтинговая компания «Бизнеслэнд», г. Москва
- НИ Высшая Школа Управления (Москва)
- «Эксклюзив-Алко», производство стеклянной тары (Москва)
- Нижнесерьгинский метизно-металлургический завод (Екатеринбург)
- Производственно-торговая компания «Арт и Дизайн» (Москва)
Ювелирные изделия / Бижутерия /Аксессуары
- Сеть ювелирных магазинов «Русское золото», г. Кострома
- Сеть ювелирных магазинов «Кристалл» (более 40 магазинов), Липецк
- Сеть ювелирных магазинов «Адамас» и «УнЗо», Красноярск
- Сеть ювелирных магазинов «Наше золото» (более 40 магазинов), Самара
- Ювелирные магазины «Кама золото», Пермь
- Сеть ломбардов «Ломбард 911», Москва
- Сеть ювелирных магазинов «Золотой набат», Москва
- Сеть ювелирных магазинов «Злато» (Украина)
- Сеть ювелирных магазинов, Рязань
- Сеть ювелирных магазинов «КазахЮвелир», Казахстан
- Сеть ювелирных магазинов «Золото мира», Казахстан
- Киевский Ювелирный Завод (Украина)
- Ювелирная компания «Ринго» (Екатеринбург)
- «Лукас М» (ювелирная фабрика, Москва)
- Nomination, сеть ювелирных магазинов (Москва)
- «Бронницкий ювелир», сеть магазинов (Москва)
- Сеть ювелирных магазинов «Шерри Леди», Казань
- «Селена» (сеть магазинов аксессуаров), Москва
- Runway Duty Free (сеть магазинов Duty Free)
- Le Futur (сеть магазинов, Москва)
Продукты / FMCG
- Сеть продуктовых магазинов «МАН», г. Волгоград
- Сеть магазинов дрогери «Новэкс» (более 100 магазинов), г. Барнаул
- Компания «Русский аппетит», г. Воронеж
- Сеть продуктовых магазинов «Мария Ра» (более 300 магазинов), г. Барнаул
- Сеть супермаркетов «Бахетле» (20 магазинов, Москва, Казань, Новосибирск)
- Сеть продуктовых магазинов «Челны Хлеб», Набережные Челны
- Сеть продуктовых прилавочных магазинов «БиМ», г. Москва
- Сеть продуктовых магазинов «Абсолют», г. Ивантеевка
- Сеть продуктовых магазинов «Лидер экономии», «Универсам», «Супермаркет» (более 100 магаз.), Новосибирск
- Сеть супермаркетов «Барс», Рязань
- Сеть супермаркетов «Амстор», Донецк, Украина
- Сеть продуктовых магазинов «Николаевский», «Спутник» (Омск, Улан-Удэ)
- Сеть АЗК «Роснефть»
- Сеть продуктовых магазинов «Альянс», Н.Новгород
- Сеть супермаркетов «Семья» (Пермь)
- Сеть супермаркетов «Ижтрейдинг» (Ижевск)
- «Раимбек Боттлерс» (розничная сеть, Казахстан)
- Сеть АЗС «Юкос»
- ТД «Перекресток и СДС-Эком (Москва)
- Сеть продуктовых магазинов «АйМар», Казахстан
Товары для дома / DIY / Автотовары
- Сеть магазинов автотоваров, товаров для дома/отдыха/туризма «КЕМП», г. Москва
- Сеть магазинов для ремонта и дома «СМИТ», г. Улан-Удэ
- Сети магазинов посуды «Сервиро», «12 персон», Украина, Одесса
- «Эдельшталь» (сеть магазинов посуды), Москва
- «Максидом» (сеть супермаркетов товаров для дома, СПб)
- Торговая компания ОВК (обои)
Бытовая техника / Электроника /Товары для офиса
- Сеть магазинов цифровой и офисной техники «Арсенал+», г. Тюмень
- Сеть магазинов бытовой техники «Пятый элемент», Минск
- Сеть магазинов бытовой техники «ДОМО» (44 магазина), Казань
- Производственно-рознично-оптовая фирма «Самсон» (товары для офиса), Воронеж
- «Техносила», сеть супермаркетов бытовой техники, Москва
Опыт работы
2010-2011 Консультирование по вопросам внедрения категорийного менеджмента. 2008 г. Управляющий директор региона (Москва):
- Руководство магазинами сети в Москве (3 супермаркета, ок. 600 чел.).
- Организация работы офиса в Москве, подбор персонала, разработка должностных инструкций и регламентов.
- Поиск новых помещений. Участие в открытии магазинов (от 4 тыс. кв. м).
- Анализ и оптимизация ассортимента, конкурентный анализ, план-фактовый анализ.
- Отчетность перед центральным офисом.
- Оптимизация ФОТ и численности персонала, внедрение «скользящих» графиков работы.
2007-2008 Розничная сеть супермаркетов «Бахетле»
(Москва, Казань, Новосибирск; ок. 5000 работников). 2007 г. Руководитель проекта:
- Руководство проектом по реорганизации коммерческой службой сети
- Руководство рабочей группой по подготовке внедрения SAP (разработка ТЗ и описание бизнес-процессов коммерческого блока и блока управления розницей)
2001-2007 Консультирование по вопросам управления торговым персоналом, построению системы управления мерчандайзингом. Обучение и коучинг руководителей. Тренинги торгового персонала.
2005-2006 Сеть магазинов одежды «Оранж», г. Москва (20 магазинов)
Руководитель проекта. Заместитель генерального директора.
- Стандартизация работы розничной сети
- Анализ конкурентной среды, исследование покупателей
- Разработка регламентов и процедур
- Разработка и внедрение системы материальной мотивации
- Оптимизация оргструктуры
- Анализ и оптимизация ассортиментной и ценовой матрицы
2006-2007 Nomination, сеть ювелирных магазинов, г. Москва - долгосрочный консалтинговый проект.
- Разработка оргструктуры
- Разработка функционалов должностей.
- Стандартизация работы торгового персонала.
- Конкурентный анализ.
- Исследование целевых групп покупателей.
- Оптимизация системы учета товародвижения, ассортимента, закупок и логистики.
- Разработка системы оплаты и премирования.
2004-2007 Транспортно-экспедиторская компания «Евротрансэкспедиция», г. Москва (www.ete.ru) - долгосрочный консалтинговый проект.
- оптимизация оргструктуры
- создание и организация работы отдела персонала
- создание и развитие отдела продаж
- разработка функционалов должностей
- разработка системы материальной мотивации
- разработка стандартов клиентского сервиса
- участие в описании основных бизнес-процессов
- участие в разработке ТЗ для корпоративной БД
2003-2004 Производственно-торговая ювелирная компания «Лукас-М» (около 200 сотрудников).
Консалтинговый проект по реструктуризации системы управления службой продаж.
Задачи: повышение объемов продаж; повышение эффективности деятельности сейлс-персонала (в том числе: внедрение системы планирования продаж; оптимизация структуры отдела и технологии продаж; разработка должностных инструкций; разработка системы материальной мотивации; обучение персонала навыкам продаж; найм и введение в должность руководителя отдела продаж и т.д.).
Результат: рост объемов продаж отдела составил в течение 6 месяцев после окончания проекта более 50% по сравнению с тем же периодом прошлого года (динамика предыдущих периодов не превышала 15%). Значительно сократился объем дебиторской задолженности. Доля продаж высокодоходной бриллиантовой группы выросла с 27% до 45%. При этом штат менеджеров по продажам не изменился, штат вспомогательного персонала вырос на 20%.
2003 г. Группа Компаний «Арманго» (сеть магазинов модной женской одежды, ТМ «Манго» (MNG/Mango, Испания), «Промод» (Promod, Франция), «Дженнифер» (Jennifer, Франция) Должность: Директор по персоналу
1999 – 2003 г. Группа компаний «Рельеф» (эксклюзивная дистрибуция элитных продуктов питания, алкоголя и посуды) – более 200 сотрудников Должность: Руководитель отдела по работе с персоналом