Прошедшие семинары. Семинары. Общественное питание,Рестораны
Код 8420
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы учетной политики в современных условиях, организации единого учетного процесса, ведение бухгалтерского учета, учетной политики для целей налогообложения
Код 8419
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации питания, контроля за безопасностью пищевых продуктов, гражданско-правовые вопросы, ФЗ№94, мастер-классы по приготовлению блюд диетического питания, шведского.. Смотреть полностью
Код 8161
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Код 8436
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы ценообразования и калькуляции в общественном питании, порядок оформления документов на нетрадиционные рецепты, особенности определения стоимости услуг "шведского стола",.. Смотреть полностью
Код 8288
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы видов приемов, оформления столов, сортировки столов, составления меню, винной карты, обслуживания гостей на приемах. Проводятся практические занятия и мастер-классы
Код 8601
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В семинаре рассматриваются вопросы требований к лабораторному контролю безопасности и качества пищевой продукции, аккредитация пищевой лаборатории и др.
Код 8469
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации питания на тему "Шведский стол", ассортимент блюд, особенности организации питания в санаториях, эффективность работы, пути реализации товаров, оборудования... Смотреть полностью
Код 8590
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Рассматриваются вопросы питания детей и подростков, нормативная база, современные технологии и формы организации здорового питания детей и подростков, правовое регулирование, компьютерные технологии
Код 7474
Г. Екатеринбург, ул. Татищева 86, Отель «Визави», конференц-зал
Организатор: Интеллект кэпитал - екатеринбург
Код 8783
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации обслуживания гостей в ресторане и баре ресторана, виды обслуживания приемов и банкетов, сервировки и оформлению столов, вина и алкогольные напитки, приготовление.. Смотреть полностью