Прошедшие семинары. Семинары. Общественное питание,Рестораны
Код 5820
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации питания по типу "Шведский стол", ассортимент блюд "Шведского стола", эффективность работы, ценовая политика. Мастер-класс по приготовлению блюд и посещение.. Смотреть полностью
Код 5806
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В семинаре предусмотрены занятия по технологическим и организационным вопросам пивоваренного производства, в том числе практические занятия на производстве.
Код 5818
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются гражданско-правовые вопросы в деятельности предприятий, вопросы сертификации, нормативной документации, организации производства на предприятиях. Мастер-класс по диетическому.. Смотреть полностью
Код 5819
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы ценообразования и калькуляции в общественном питании, особенности оформления и учета товарных операций, вопросы налогообложения, гражданско-правовые и трудовые договора... Смотреть полностью
Код 6042
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации питания школьников, новые постановления, правовое регулирование, меню школьного питания, организация питания ослабленных детей, организация школьной столовой;
участие.. Смотреть полностью
Код 5885
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы видов приемов, оформления столов, сервировки столов, составлению меню, винной карты, обслуживанию гостей, технологии приготовления и украшения банкетных блюд. Проведение.. Смотреть полностью
Код 5999
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации питания, оснащения столовых, контроля, гражданско-правовых отношений.
Код 5870
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации санаторно-курортного питания, законодательной и нормативной базы, разработки рационов питания, питания диетического и по типу "шведский стол". Мастер-класс.. Смотреть полностью
Код 6243
Г.Казань, ул.Богатырева д. 7 (за Парком Петрова). Учебный центр "Плезир" от ж/д вокзала на автобусах.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Код 6662
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы ценообразования и калькуляции в общественном питании, учет товарных операций, договора в финансово-хозяйственной деятельности предприятий общепита