Прошедшие семинары. Семинары. Общественное питание,Рестораны
Код 8502
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы законодательных документов, ФЗ №29, сертификация услуг, разработка рационов лечебно-профилактического питания, составление оптимизированного меню, диет питание, "шведский.. Смотреть полностью
Код 8687
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В семинаре рассматриваются вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продукции, вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы.
Код 8593
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы особенности финской и шведской национальных кухонь, оборудование для предприятий питания, организация корпоративного питания и посещение кейтеринговой компании
Код 8786
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы маркетинговых коммуникаций в продвижении ресторана, технологии франчайзинга в ресторанном бизнесе, ресторан - как объект нежвижимости, персонал ресторана - как основной.. Смотреть полностью
Код 8788
Экономико-технологический колледж питания г.Санкт-Петербург, Приморский пр., 63 ст. метро "Черная речка",.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Код 8801
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Включены вопросы организации питания в школах Финляндии, меню школьного питания, обслуживания "шведский стол", посещение столовых школ городов Финляндии
Код 8904
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации производства, ценообразования и калькуляции, правового обеспечения деятельности, организации обслуживания. Проводятся мастер-классы на современном оборудовании.. Смотреть полностью
Код 8821
Г.Москва Сбор участников семинара производится в аэропорту Шереметьево 2 (Москва) в день вылета
Организатор: Цнти прогресс
В деятельности семинара предусмотрено посещение мясоперерабатывающего предприятия в Бразилии и семинарские занятия по теме семинара.
Код 8802
Учебный комплекс ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс