Прошедшие семинары. Семинары. Общественное питание,Рестораны
Код 2099
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы гражданско-правовых и трудовых договоров в финансово-хозяйственной деятельности;
вопросы налогообложения, ценообразования и калькуляции на предприятиях общественного.. Смотреть полностью
Код 2130
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы заключения гражданско-правовых и трудовых договоров в финансово-хозяйственной деятельности предприятий общественного питания, ценообразования и калькуляции, особенности.. Смотреть полностью
Код 2160
Экономико-технологический колледж питания г.Санкт-Петербург, Приморский пр., 63 ст. метро "Черная речка",.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются особенности организации и проведения приемов, банкетов с полным и частичным обслуживанием, банкет-фуршет, банкет-коктейль.
Код 2176
Экономико-технологический колледж питания г.Санкт-Петербург, Приморский пр., 63 ст. метро "Черная речка",.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Семинар посвящен особенностям организации и проведения приемов, новым тенденциям в оформлении блюд. Мастер-класс в одном из ресторанов Санкт-Петербурга.
Код 2212
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются особенности хозяйственной деятельности предприятий общественного питания, особенности бухгалтерского и налогового учета, ценообразование и калькуляция в общественном питании,.. Смотреть полностью
Код 2213
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Семинар посвящен организации шведского стола, его производства, организации обслуживания, оборудования. Планируется посещение ресторанов.
Код 2269
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются вопросы организации деятельности предприятий общественного питания: гражданско-правовые, санитарно-гигиенические требования, безопасность питания.
Код 2259
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматривается организация питания учащихся;
правовое регулирование в сфере школьного питания и контроль за его безопасностью.
Код 2289
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В форме деловых игр, тренингов проводятся занятия, эффективно влияющие на увеличение объема продаж, развитие коммерческой деятельности.
Код 2300
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Семинар предусматривает ознакомление с производством ведущих заводов, лекции специалистов-практиков.
Код 2335
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Рассматриваются вопросы налогообложения, ценообразования и калькуляции, особенности документального оформления товарных операций.
Код 2331
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре будут рассмотрены организыционные и правовые основы диетического питания, особенности его организации, мастер-класс по приготовлению блюд, участие в конференции "Питание здорового и больного.. Смотреть полностью
Код 2389
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Семинар посвящен вопросам разработки стратегии политики цен;
выбору методов ценообразования, правовым аспектам ценообразования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, а также влияние.. Смотреть полностью
Код 2393
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Семинар знакомит с новинками и достижениями в кондитерском и хлебопекарном производстве: новые технологии, ингредиенты, возможностии расширения ассортимента, новинки инвентаря. Занятия носят практический.. Смотреть полностью
Код 2430
Экономико-технологический колледж питания г.Санкт-Петербург, Приморский пр., 63 ст. метро "Черная речка",.. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В семинар включены лекционные занятия по организации обслуживания, технологиям приготовления блюд, оснащению общепита, а также мастер-класс по приготовлению и оформлению блюд, посещения ресторанов Санкт-Петербурга.
Код 2435
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В семинар включены лекционные занятия по организации производства и мастер-классы по приготовлению и оформлению блюд, посещения лучших ресторанов.
Код 2482
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Программа включает лекционную часть по вопросам ценовой политики и посещение пищевых предприятий в Финляндии и Швеции по организации ценообразования, продвижению продукции, повышению конкурентноспособности... Смотреть полностью
Код 2457
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
На семинаре рассматриваются проблемы управления предприятием общественного питания, психологии управления персоналом и маркетинговые проблемы.
Код 2542
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
Проблемы и перспективы эффективной организации конкурентоспособного производства.
Код 2565
ЦНТИ "Прогресс" г. Санкт-Петербург, Васильевский остров, Средний пр., д. 36/40 ст. метро "Василеостровская".. Смотреть полностью
Организатор: Цнти прогресс
В программе предусматривается демонстрации выпечки, мастер-классы, которые проведут технолог фирмы Аграно (Германия-Швейцария) и другие специалисты. Демонстрации новых технологий, новинок сырья и ассортимента.